5種可以提高大腦功能的食物
我們知道身體需要某些維生素和礦物質來保持健康，但你知道我們的大腦也是一樣嗎？我們吃的食物會對大腦健康產生巨大的影響，影響我們所有的認知功能，從記憶力、學習能力到創造力和決策能力。 如果您想增強腦力並保持健康的認知功能，以下是 5 種最佳食物。
油性魚
鮭魚、鯖魚、鮪魚、鯡魚和沙丁魚等富含油脂的魚類對大腦非常有益，因為它們富含ω-3脂肪酸。 ω-3脂肪酸有助於建構身體每個細胞（包括腦細胞）周圍的細胞膜，甚至可以改善神經活動。 一項研究 也強調了食用富含 Omega-3 的飲食如何增加大腦的血流量。黑巧克力
這可能會讓你感到驚訝，但黑巧克力對大腦有益，因為它富含抗氧化劑。抗氧化劑對大腦健康尤其重要，因為大腦極易受到氧化壓力的影響，而氧化壓力會導致與年齡相關的認知能力下降和腦部疾病。抗氧化劑有助於消除體內的氧化壓力。 研究 研究顯示，當黑巧克力中含有 70% 的有機可可時，它有助於增強神經可塑性、神經同步性、認知處理、學習、記憶、回憶和正念冥想。種子和堅果
種子和堅果對大腦健康非常有益，因為它們富含ω-3脂肪酸和抗氧化劑。此外，它們也是維生素E的極佳來源。維生素E是一種特殊的抗氧化劑，可以保護細胞免受自由基引起的氧化壓力。 研究 研究顯示維生素 E 對老化過程中的認知能力有積極作用，甚至有助於降低阿茲海默症的風險。咖啡
當然，我們都知道，很多人喝咖啡是為了提高精神警覺性、注意力和專注力。但除此之外， 研究表明 咖啡因還可以提高大腦處理訊息的能力。 研究人員發現，咖啡因會導致大腦熵增加。熵指的是複雜多變的大腦活動。當熵高時，大腦可以處理更多資訊。 而且由於咖啡也是抗氧化劑的來源，長期飲用咖啡可以降低認知能力下降、中風、帕金森氏症和阿茲海默症的風險。酪梨
研究表明，食用單元不飽和脂肪可以降低高血壓，這是一種與認知能力下降密切相關的慢性疾病。牛油果是健康不飽和脂肪的重要來源。 其他有益健康的不飽和脂肪來源包括：- 杏仁、腰果和花生
- 亞麻籽和奇亞籽
- 大豆油、葵花籽油和菜籽油
- 核桃和巴西堅果
- 魚
健腦補品
除了食用這些健腦食物外，還可以選擇補充品。健腦補充劑對於想要提升認知能力的人來說是理想的選擇，對於那些難以或無法食用這些食物的人來說也非常有幫助。例如，咖啡因並不建議所有人攝入，尤其是有心臟病的人。如果你是素食主義者或純素食主義者，那麼油性魚類和黑巧克力顯然不在你的飲食範圍內。同樣，如果你對任何食物過敏，例如堅果或乳製品，這也會限制你攝取促進大腦發育的食物。考慮到這一點，我們的 NAD 加補充劑 是提升精神警覺性、專注力、記憶力和整體認知功能的理想選擇。了解更多關於我們健腦補充劑的資訊。
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