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foods to boost brain function
Category_Health2022년 6월 5일

뇌 기능을 향상시킬 수있는 5 가지 음식

우리 몸은 건강을 유지하기 위해 특정 비타민과 미네랄이 필요하다는 것을 알고 있지만, 뇌도 다르지 않다는 것을 알고 계셨나요? 우리가 먹는 음식은 기억력과 학습, 창의력과 의사 결정에 이르기까지 모든 인지 기능에 영향을 미쳐 뇌 건강에 지대한 영향을 미칩니다. 두뇌 능력을 향상시키고 건강한 인지 기능을 유지하고 싶다면, 꼭 먹어야 할 5가지 음식을 소개합니다.

기름진 생선

연어, 고등어, 참치, 청어, 정어리와 같은 기름진 생선은 오메가-3 지방산이 풍부하여 뇌 건강에 좋습니다. 오메가-3 지방산은 뇌세포를 포함한 신체의 모든 세포 주변에 막을 형성하는 데 도움을 주고 신경 활동을 개선하는 데에도 도움이 됩니다. 한 연구 또한 오메가-3가 풍부한 음식을 섭취하면 뇌의 혈류가 증가하는 것으로 나타났습니다.

다크 초콜릿

놀랍겠지만, 다크 초콜릿은 항산화 성분이 풍부하여 뇌 건강에 좋습니다. 특히 항산화제는 뇌 건강에 매우 중요한데, 뇌는 산화 스트레스에 매우 취약하여 노화 관련 인지 기능 저하와 뇌 질환을 유발하기 때문입니다. 항산화제는 체내 산화 스트레스를 완화하는 데 도움을 줍니다. 연구 다크 초콜릿에 유기농 카카오가 70% 함유되면 신경가소성, 신경 동기화, 인지 처리, 학습, 기억, 회상 및 마음챙김 명상을 강화하는 데 도움이 된다는 것이 밝혀졌습니다.

씨앗과 견과류

씨앗류와 견과류는 오메가-3 지방산과 항산화제를 모두 함유하고 있어 뇌 건강에 매우 좋습니다. 뿐만 아니라 비타민 E의 훌륭한 공급원이기도 합니다. 비타민 E는 활성산소로 인한 산화 스트레스로부터 세포를 보호하는 특정 유형의 항산화제입니다. 연구 비타민 E가 노화 과정에서 인지 기능에 긍정적인 영향을 미치고 알츠하이머병의 위험을 줄이는 데 도움이 될 수 있다는 사실이 밝혀졌습니다.

커피

물론 우리 모두는 커피가 많은 사람들에게 정신적 각성, 집중력 향상을 위한 방법으로 사용된다는 것을 알고 있습니다. 하지만 그 외에도, 연구에 따르면 카페인은 뇌의 정보 처리 능력을 증가시킬 수도 있다. 연구진은 카페인이 복잡하고 가변적인 뇌 활동을 의미하는 뇌 엔트로피를 증가시킨다는 것을 발견했습니다. 엔트로피가 높을 때 뇌는 더 많은 정보를 처리할 수 있습니다. 커피에는 항산화제가 풍부하게 함유되어 있어 장기간 커피를 섭취하면 인지 기능 저하, 뇌졸중, 파킨슨병, 알츠하이머병의 위험을 줄일 수 있습니다.

아보카도

단일불포화지방을 섭취하면 인지 기능 저하와 밀접한 관련이 있는 만성 질환인 고혈압을 낮추는 데 도움이 되는 것으로 나타났습니다. 아보카도는 건강에 좋은 불포화지방의 훌륭한 공급원입니다. 건강에 좋은 불포화 지방의 다른 공급원은 다음과 같습니다.
  • 아몬드, 캐슈넛, 땅콩
  • 아마씨와 치아씨드
  • 대두유, 해바라기유, 카놀라유
  • 호두와 브라질너트
  • 물고기

두뇌 강화 보충제

이러한 두뇌 강화 식품 외에도 보충제를 섭취하는 방법도 있습니다. 두뇌 강화 보충제는 인지 기능 향상을 원하는 사람들에게 이상적일 뿐만 아니라, 이러한 식품을 섭취하기 어렵거나 섭취할 수 없는 사람들에게도 매우 효과적입니다. 예를 들어, 카페인은 모든 사람에게 권장되지 않으며, 특히 심장 질환이 있는 경우 더욱 그렇습니다. 채식주의자나 비건이라면 기름진 생선과 다크 초콜릿은 당연히 식단에 포함되지 않을 것입니다.마찬가지로 견과류나 유제품과 같은 음식 알레르기가 있는 경우, 두뇌 발달에 도움이 되는 음식 섭취가 제한될 수 있습니다. 이 점을 염두에 두고, NAD 플러스 보충제 정신적 각성, 집중력, 기억력, 그리고 전반적인 인지 기능을 향상시키는 이상적인 방법입니다. 두뇌 활성화 보충제에 대해 자세히 알아보세요.
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