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foods to boost brain function
Category_Health5 juin 2022

5 aliments qui peuvent stimuler la fonction cérébrale

Nous savons que notre corps a besoin de certaines vitamines et minéraux pour rester en bonne santé, mais saviez-vous que notre cerveau n'y échappe pas ? Notre alimentation peut avoir un impact considérable sur la santé de notre cerveau, affectant toutes nos fonctions cognitives, de la mémoire à l'apprentissage, en passant par la créativité et la prise de décision. Si vous souhaitez stimuler votre puissance cérébrale et maintenir un fonctionnement cognitif sain, voici les 5 meilleurs aliments à consommer.

Poisson gras

Les poissons gras comme le saumon, le maquereau, le thon, le hareng et les sardines sont excellents pour le cerveau car ils contiennent beaucoup d'acides gras oméga-3. Ces acides gras contribuent à la formation des membranes autour de chaque cellule du corps, y compris les cellules cérébrales, et peuvent même améliorer l'activité neuronale. Une étude a également souligné comment la consommation d’un régime alimentaire riche en oméga-3 augmente le flux sanguin dans le cerveau.

Chocolat noir

Cela pourrait vous surprendre, mais le chocolat noir est bon pour le cerveau grâce à sa richesse en antioxydants. Ces derniers sont particulièrement importants pour la santé cérébrale, car le cerveau est très sensible au stress oxydatif, qui contribue au déclin cognitif lié à l'âge et aux maladies cérébrales. Les antioxydants aident à neutraliser le stress oxydatif dans l'organisme. Recherche a montré que le chocolat noir, lorsqu'il contient 70 % de cacao biologique, contribue à améliorer la neuroplasticité, la synchronisation neuronale, le traitement cognitif, l'apprentissage, la mémoire, le rappel et la méditation de pleine conscience.

Graines et noix

Les graines et les noix sont excellentes pour la santé cérébrale, car elles contiennent des acides gras oméga-3 et des antioxydants. Elles sont également d'excellentes sources de vitamine E. La vitamine E est un antioxydant spécifique qui protège les cellules du stress oxydatif causé par les radicaux libres. Recherche a montré que la vitamine E a un effet positif sur les performances cognitives au cours du vieillissement et peut même aider à réduire le risque de maladie d'Alzheimer.

Café

Bien sûr, nous savons tous que le café est utilisé par beaucoup d'entre nous pour stimuler la vivacité d'esprit, la concentration et l'attention. Mais au-delà de cela, la recherche suggère que la caféine peut également augmenter la capacité du cerveau à traiter l’information. Les chercheurs ont découvert que la caféine provoque une augmentation de l'entropie cérébrale, qui se réfère à une activité cérébrale complexe et variable. Lorsque l'entropie est élevée, le cerveau peut traiter davantage d'informations. Et comme le café est également une source d’antioxydants, sa consommation à long terme peut réduire le risque de déclin cognitif, d’accident vasculaire cérébral, de maladie de Parkinson et de maladie d’Alzheimer.

Avocat

Il a été démontré que la consommation de graisses mono-insaturées réduit l'hypertension artérielle, une maladie chronique fortement associée au déclin cognitif. De plus, les avocats sont une excellente source de bonnes graisses insaturées. D’autres sources de graisses insaturées saines comprennent :
  • amandes, noix de cajou et cacahuètes
  • graines de lin et graines de chia
  • huiles de soja, de tournesol et de canola
  • noix et noix du Brésil
  • poisson

Suppléments stimulant le cerveau

Outre ces aliments stimulants pour le cerveau, il est également possible de prendre des compléments alimentaires. Ces compléments sont idéaux pour ceux qui recherchent un regain d'énergie pour leurs fonctions cognitives, mais ils sont également très utiles pour ceux qui ont des difficultés ou ne peuvent tout simplement pas consommer ces aliments. Par exemple, la caféine est déconseillée à tous, surtout aux personnes souffrant de problèmes cardiaques. Et si vous êtes végétarien ou végétalien, les poissons gras et le chocolat noir sont évidemment à proscrire.De même, si vous souffrez d'allergies alimentaires, comme aux noix ou aux produits laitiers, cela peut également limiter votre consommation d'aliments stimulants pour le cerveau. Dans cette optique, notre Suppléments NAD plus sont le moyen idéal pour améliorer la vivacité d'esprit, la concentration, la mémoire et les fonctions cognitives globales. Découvrez nos compléments alimentaires pour stimuler le cerveau.
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